En un mes se duplicó el precio de la cebolla

Comer verde sale cada día más caro. Un recorrido en mercados municipales y supermercados evidenció que en el último mes el pimentón y el tomate subieron más de 30% y la zanahoria 20%.

Andreina Malavé @AndreinaMalave

Caracas. “Recupero lo mejorcito de lo que botan los camiones en los guacales que usan como basura y me lo llevo gratis o mucho más barato. Lo que antes compraba con 55 bolívares ahora me sale en 80 y no puedo pagarlo”, comentó María Amaya.

La señora María es de tercera edad y debe rebuscarse para poder pagar los gastos de su hija y su nieto de un año. Prefiere comprar en mercados porque puede hacer lo mismo que con los guacales de los camiones que venden vegetales por la calle.

Este tipo de casos extremos son cada vez más comunes. Los precios de los vegetales están por las nubes y suben casi semanalmente. En un recorrido hecho por Crónica.Uno se evidenció que en un mes la cebolla subió 35% en los mercados municipales, 100% en los supermercados y su precio es de 380 bolívares el kilo.

El costo del pimentón también está por los cielos y en los mercados el kilo llega a 460 bolívares. En 30 días el aumento fue 53%. En algunos supermercados el precio se mantiene en un promedio de 350 bolívares el kilo.

El tomate se incrementó 38% en los supermercados, 11% en los mercados, y la zanahoria 20% en ambos establecimientos.

Nohemí Díaz, trabaja como chef, y afirmó que cada día compra menos vegetales porque ya no se encuentran en la lista de cosas de primera necesidad para su casa. “Sabemos que necesitamos comer vegetales, pero hay otras cosas que van primero”.

Algunos prefieren comprar en los mercados como el de Quinta Crespo, Chacao o Coche porque se ahorran colas. Prefieren pagar un poco más y pierden menos tiempo, como el caso de Nohemí.

Reinaldo León, quien es pilar económico de su familia, contó que vive en Guarenas pero viaja semanalmente a Caracas para abastecerse porque le sale más barato. En su casa no pueden faltar los vegetales porque sufre de la tensión y su médico le mandó una dieta.

“Me cuesta hacer la dieta. Hago ensaladas para rendir los vegetales, pero no es suficiente. Trato de hacer más ejercicio para poder mantenerme saludable porque todo está carísimo y tengo que ofrecerle una dieta balanceada a mis hijos pequeños”, confesó.

Muchos consideran a los vegetales como consumo necesario, pero los consultados señalaron que cada día compran menos cantidad porque los precios se disparan velozmente.


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