La canasta alimentaria cuesta 17.833 bolívares y en 12 meses subió 117%

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A mayo el salario mínimo estaba en 6.746,97 bolívares y con esa remuneración básica las familias podían que comprar apenas el 37,8% de la canasta

Mayela Armas/@mayearmas 

Caracas. Las familias destinan la mitad de su ingreso a la compra de alimentos, por ello, los altos precios de los productos impactan severamente en el bolsillo. La información del Cenda (Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores) revela que a mayo la canasta alimentaria tuvo un costo de 17.833 bolívares, y en solo un mes subió 8,6%.

En un año el aumento de dicha canasta fue de 117%, pues en mayo de 2014 tenía un costo de 8.220 bolívares, señala el reporte.

Aunque el Gobierno entre febrero y julio ha autorizado tres ajustes del salario mínimo y el incremento global es de 51,5%, la escalada en los precios hace que esa remuneración básica sea insuficiente. A mayo el salario mínimo estaba en 6.746,97 bolívares y con ese sueldo se podía que comprar apenas 37,8% de la canasta de alimentos.

1. ¿Cuáles fueron los productos más caros?

De acuerdo con la información del Cenda, carne, pescado, leche y granos fueron los artículos que más subieron de precio en mayo. Por ejemplo, el incremento en los granos fue de 55%, en la carne 9,6%, en el pescado 8,3% y en leche, queso y huevos 6,1%.

2. ¿Cuáles fueron los rubros que escasearon?

Según el Cenda, de los establecimientos visitados un promedio de 23 productos de los 60 que conforman la canasta alimentaria no se consiguieron con regularidad. Esos artículos fueron pollo, carne de res, hígado de res, café, azúcar, harina de maíz, arroz, harina de trigo, avena, mortadela, sardina (fresca y enlatada), atún enlatado, queso blanco duro, queso amarillo, margarina, leche en polvo, aceite de maíz, mayonesa, pan y pasta.

3. ¿Cómo fue el abastecimiento en las redes gubernamentales?

El Cenda señala que el mes pasado hubo Pdval y Mercal móviles en algunas zonas populares de Caracas, en donde se vendieron artículos como: arroz, pasta, azúcar, aceite de soya, aceite vegetal, leche en polvo y pollo entero. En esas redes gubernamentales los precios de varios rubros subieron en marzo.

Foto: Cristian Hernández


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