En más de 900 % aumentan precios de la harina precocida de maíz y del pollo

La Superintendencia de Precios Justos también incrementó los costos del maíz blanco y amarillo así como del alimento balanceado para animales.

Caracas. El Gobierno aumenta los precios de la harina precocida de maíz y del pollo en más de 900 %. Sin embargo, dichas revisiones se realizan cuando las industrias enfrentan problemas para producir.

La Superintendencia de Precios Justos (Sundde) publicó las listas con los precios y en el caso de la harina precocida de maíz pasó de 19 a 190 bolívares, con lo cual el incremento es de 947 %. Adicionalmente, establece que la harina de maíz amarillo tendrá un costo de 177 bolívares.

La última revisión de este rubro se efectuó hace 15 meses. En enero, la industria señaló que el precio justo de la harina estaba en 81 bolívares, pero en el transcurso del año los costos han aumentado, a lo que suma el bajo inventario de maíz, por ejemplo, Polar informó que tiene materia prima para producir harina hasta este mes.

Fuentes del sector privado indican que con el precio del maíz que estuvo vigente hasta hoy, el nuevo valor de la harina estaría acorde, pero esa situación cambiará cuando las empresas tengan que comprar el maíz al costo establecido esta semana.

El Ejecutivo subió el precio del maíz blanco de 15 a 96,50 bolívares y el de maíz amarillo aumentó de 22 a 88 bolívares. Fuentes del sector agrícola indicaron que ese precio no incluye los gastos de las labores de cosecha y los fletes, los cuales se incrementarán, porque apenas la siembra está arrancando en algunas zonas, porque en otras todavía no ha empezado.

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Además de la harina, Sundde elevó el precio del pollo entero en 1.200 % y de 65 bolívares subió a 850,37 bolívares el kilo. Se fijó el costo del pollo vivo en 601,09 bolívares.

La lista detalla que la pechuga con hueso aumentó de 125,38 a 1.120 bolívares, la pechuga sin hueso se elevó de 185,91 a 1.457 bolívares. El muslo con hueso se incrementó de 80,87 a 894 bolívares y sin hueso pasó de 90,42 a 1.341 bolívares. Las alas de pollo subieron 71 a 447 bolívares y el pescuezo, que estaba en 17 bolívares, ahora cuesta 117 bolívares.

Fuentes del sector privado señalan que el precio del pollo a puerta de granja está por el orden los de 1.400 bolívares, por lo tanto, el nuevo precio al consumidor es insuficiente.

Actualmente, los consumidores pagan más por el kilo de pollo, debido a que en los mercados municipales y carnicerías, que es donde se encuentra, se ofrece en mínimo 2.400 bolívares.

El organismo supervisor también notificó un aumento en el precio del alimento balanceado para los pollos que oscila entre 231 y 253 %.

Para los venezolanos que logran adquirir esos rubros regulados el ajuste impacta en sus bolsillos. La Encuesta de Condiciones de Vida (Encovi) 2015 señala que 91 % de los hogares compran harina precocida de maíz y 69 % adquiere pollo.

Foto. Cheché Díaz


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