En diez meses la canasta alimentaria de los trabajadores aumentó 979%

En octubre la canasta alimentaria de los trabajadores se ubicó en $193. El Cenda asegura que entre octubre 2019 y octubre 2020 el indicador aumentó 1992,96 %. Un trabajador necesitaba un mínimo de Bs. 2.967.046 diarios para adquirir la canasta. Sin embargo, el poder adquisitivo real del salario mínimo más el ticket de alimentación es de apenas 0,90 %.

Caracas. El costo de la Canasta Alimentaria de los Trabajadores alcanzó en octubre los 89.011.381 bolívares, o lo que equivale a unos $193 al mes, según la medición que recoge el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda). El indicador aumentó 23,5 %, si se compara con septiembre.

Este martes en el mercado Guaicaipuro la mayoría de los alimentos superaba el millón de bolívares. Vendedores y clientes manifestaban que la situación económica era “asfixiante”. Por ejemplo, el kilo de carne se ubicaba en 4 millones de bolívares y el medio cartón de huevos pasaba de Bs. 1.900.000. 

El Cenda asegura que entre octubre 2019 y octubre 2020 la canasta aumentó 1992,96 %. Entre las causas del encarecimiento señalan la escasez y el alto costo del combustible (3 dólares por litro), el riesgo de transportar los alimentos, el alza en los costos del alimento para animales con su impacto en los precios de los productos cárnicos y las constantes fallas de electricidad en el interior del país.

Los precios de la comida subieron en promedio de 0,78 % diariamente. Jubilados, maestros y trabajadores del sector público que ganan alrededor de un dólar al mes son los más afectados. La crisis agudizó la desigualdad en el país y solo un sector minoritario de la población puede acceder a bienes, alimentos o medicinas. 

En los diez meses del año la canasta se elevó 978,86 %. Un trabajador necesitaba mínimo de Bs. 2.967.046 diarios para adquirirla. Sin embargo, el poder adquisitivo real del salario mínimo más el ticket de alimentación es de apenas 0,90 %.

A raíz del confinamiento por la COVID-19 y la escasez de gasolina, el organismo refiere que surgieron otras modalidades para comprar alimentos. Se llama “mercado en su puerta” un servicio delivery donde se ofrece un listado de productos, en dólares o al cambio del día. Entre las opciones está “un paquete del mes” con un estimado de entre 18 y 35 artículos en zonas residenciales de la Gran Caracas. Otra modalidad son los mercados vecinales organizados por la misma comunidad, que se llevan a cabo dos veces al mes.

El Cenda agrega en su informe, divulgado este miércoles 2 de diciembre, que en octubre los 11 rubros que conforman la canasta alimentaria registraron un incremento intermensual que osciló entre 11,4 % y 35,4 % por rubro.

Entre los productos que no se conseguían con regularidad el mes pasado están: el atún enlatado al natural, sardina fresca y granos solo estaban disponibles en los supermercados. “En los anaqueles se consiguió la gran mayoría de los productos: harina de maíz, harina de trigo, pasta, arroz, aceite, margarina, mayonesa; café, azúcar, sal, avena, mortadela, solo que a precios poco accesibles”, detalla el documento.