Los cortes de carne primera se ofrecen entre 175 y 185 bolívares soberanos. Por su parte, Juan Carlos Perrotta, de la Asociación de Comerciantes de Machiques, explica que las ganancias las sacaran de los cortes que no aparecen en la gaceta.
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Sundde publicó precios para 11 cortes de carne y con esto decretó la escasez
Según el testimonio de Yordelis Morales, el ajuste de precios resultó un desastre: mayor inflación y desabastecimiento. Manifiesta que no consigue carne de res para llevar a su casa y considera que luego de la reconversión monetaria, la escasez de carne y pollo en el Mercado Municipal de Guaicapuro y La Candelaria se volvió “normal”.