Un saco de harina de trigo panadero aumentó de 2.300.000 bolívares fuertes a 900 bolívares soberanos, lo cual sacudió las bases del Frente Panadero Hugo Chávez. Mientras la oferta de pan sobado en panaderías independientes ya está por encima de Bs. S. 40, en una panadería CLAP cuesta Bs. S. 18.
aumento de precios
Ocho rubros básicos subieron hasta 250% en las últimas tres semanas
La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos vuelve a intesificar las fiscalizaciones. Estuvo en el mercado de Quinta Crespo ordenando bajar los precios, así como también en supermercados y cadenas de farmacias.
En junio la canasta alimentaria subió 122,5% y llegó a Bs. 164,2 millones
Entre junio 2017 y junio 2018 la canasta alimentaria registra una variación anualizada de 19.565 %; un equivalente en bolívares de 163.322.936,82.
Los precios de las proteínas y los vegetales subieron entre 400 y 1000% en cuatro meses
El consumo cambia debido a los altos costos, hay derivados lácteos que superan los 3 millones de bolívares, las proteínas están en más de un millón bolívares y los vegetales no bajan de 300.000 bolívares. Según la Encovi, cada vez es más difícil sustituir alimentos para una dieta balanceada.
El sueldo mínimo apenas cubre 7% de la canasta alimentaria
La cesta alimentaria en noviembre tuvo un costo de 381.032,38 bolívares y aumentó 14,3 % en un mes, según la información del Cenda.
¿Qué está marcando el alza de los precios?
La baja oferta de dólares oficiales y la mayor inyección de dinero en la economía están incidiendo en el mercado paralelo y el comportamiento de ese dólar afecta los precios de grupos de bienes y servicios.

