Aunque la Dulcería Criolla de Palo Negro nació durante la crisis del Caracazo en 1989, cuando un grupo de mujeres decidió buscar una solución para generar ingresos debido a la escasez de algunos productos y sus altos precios, ahora es una plataforma para mantener viva la tradición dulcera del municipio
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Celebrar un cumpleaños infantil cuesta alrededor Bs. 700.000
Organizar una fiesta para los más pequeños resulta costoso. La piñata más económica está en 35.000 bolívares y las tortas, si son de panadería, no bajan de 80.000 bolívares, mientras que si se mandan a hacer con un particular el costo mínimo es 300.000 bolívares.
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Precios de las chucherías amargan la merienda de los venezolanos
Para comprar un Cocosette y un Toronto se tienen que gastar 1.350 bolívares, lo que equivale a un día de salario mínimo.
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La producción de dulces criollos y tortas está en peligro por la escasez
Con la falta de harina de trigo, azúcar y de otros insumos se imposibilita la elaboración de los dulces, lo que impacta el ingreso de los vendedores.
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Los dulces criollos se resisten a desaparecer de los rincones capitalinos
Si algo no se ha perdido en Caracas es la venta de conservas, melcochas, chichas e incluso el famoso raspa’o. Son más baratos, en comparación con los pasteleros, y hay quienes mueren por comerse un fresco majarete de la esquina La Bolsa