Los agricultores no quieren seguir vendiendo el maíz blanco a pérdida. El precio regulado es de 96,50 bolívares, y soporta 48 % de los costos.
Caracas. La producción agrícola tuvo un pobre desempeño. Una vez que termine la cosecha, lo que se genere cubrirá un tercio de las necesidades de la población para el próximo año.
Carlos Albornoz, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), señaló que “venimos cerrando el ciclo donde se produce el 80 % de los alimentos y solo contaremos con el 32 o 33 % de las necesidades de la población” (sic).
La falta de insumos, las regulaciones y las menores inversiones han afectado al sector. Albornoz apuntó que, por ejemplo, la producción de carne apenas atiende 32 % de los requerimientos y la de leche, 40 %. En otros rubros como maíz, caña de azúcar y hortalizas “las caídas fueron históricas”.
En un foro organizado por Consecomercio, el presidente de la organización apuntó que “la dificultad que vamos a tener los venezolanos en los próximos meses es que los alimentos que lleguen tendrán precios que muy pocos podrán pagar.”
[irp posts=”39718″ name=”Polar pierde Bs. 203 por cada kilo de harina de maíz producida”]Al igual que Albornoz, el presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), Antonio Pestana, ahondó en la crisis de la actividad y comentó que “la producción agrícola tiene una caída sostenida que fue enmascarada con las importaciones”.
En esa contracción, uno de los aspectos que incide es el control de precios. “Aquí ningún rubro regulado ha crecido”, destacó. Mencionó que el precio del maíz blanco, fijado por el Estado en 96,50 bolívares, no compensa a los agricultores. La siembra de ese insumo bajó 13 %.
Pestana dijo que los productores no venderán a pérdida: “El precio que tiene el maíz apenas representa 48 % del costo de producción. El precio tendría que ser de 260 bolívares”.
Las dificultades con el maíz blanco han impactado en la elaboración de harina precocida, lo que llevó a Alimentos Polar a paralizar las tres plantas. Este jueves, la empresa informó en un comunicado que reactivará la producción solo por un lapso de dos semanas.
[irp posts=”38881″ name=”En riesgo producción de harina precocida de maíz por fallas de suministro de materia prima”]“El Gobierno, a través de Agropatria, venderá 30.000 toneladas de maíz blanco a razón de 3.000 toneladas diarias de lunes a viernes a 96,50 bolívares”, expresó el director de la empresa, Manuel Larrazábal.
El presidente de Conindustria, Juan Pablo Olalquiaga, agregó que ese problema con la harina precocida es la consecuencia de las regulaciones: “Están las plantas, los trabajadores, pero no hay como producir”.
Destacó que la industria tiene limitaciones no solo con los precios sino también con el acceso a la materia prima porque no hay un mecanismo cambiario, tampoco infraestructura eléctrica y el talento se va: “Muchas empresas cierran y otras se venden a precios irrisorios”.
Foto referencial: AVN
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