En diciembre de 2022, la canasta alimentaria familiar costó 89 dólares más que un año antes. Las verduras, las frutas y las hortalizas siguen como lo que más aumenta mes a mes. Una familia necesita, al menos, 116 dólares para comprar carnes, leche, quesos y huevos.
CAT
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Dos salarios mínimos alcanzan para costear tres días de la canasta alimentaria de noviembre
La canasta alimentaria tuvo un costo de 3711 bolívares en noviembre. Bebidas no alcohólicas, carnes, frutas y hortalizas fueron los rubros que más aumentaron. Un hogar con dos salarios mínimos apenas puede comprar comida para tres días, según el Cenda.
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Entre enero y septiembre costo de la canasta alimentaria se duplicó
De acuerdo con cálculos del Cenda, una familia de cinco personas necesita, al menos, 111 dólares para adquirir alimentos con proteína animal. Verduras, bebidas no alcohólicas y cereales son los rubros que más han aumentado desde enero. Respecto a agosto, el costo en dólares de la canasta pasó de $365 a $357.
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Alza de la canasta alimentaria en junio fue la más elevada del año
En junio el costo de la proteína animal (carnes, huevos y pescados) para una familia de cinco personas fue de Bs. 600,20 o $112,40 (más de cuatro salarios mínimos). Bebidas, cereales y verduras aumentaron más de 20 % y la canasta se mantiene por encima de los $350.
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En abril la canasta alimentaria costó 60 dólares más que en diciembre
El salario mínimo de 130 bolívares solo alcanza para 8,3 % de la canasta alimentaria y se necesitan al menos Bs. 496 para adquirir proteína animal. Frutas, hortalizas y verduras son los rubros que más aumentaron en lo que va de año.
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La canasta alimentaria aumentó $20 su costo mensual en diciembre
Los precios se hicieron más costosos e inaccesibles para parte de la población en los rubros de carnes, cereales, frutas, hortalizas y verduras, que se encuentran entre los que más aumentaron en el mes. Un grupo familiar requiere al menos $95 mensuales para comprar proteína animal.
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Costo de la canasta alimentaria cierra noviembre en $270 con siete meses consecutivos al alza
Entre mayo y noviembre de este año el costo en dólares de la canasta alimentaria no ha dejado de subir (23 % en esos siete meses), toda vez que los precios en bolívares siguen aumentando mucho más que el tipo de cambio y le restan poder de compra a la moneda extranjera.
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Aceite, margarina y quesos entre lo que más aumentó de la canasta alimentaria en agosto
El incremento de la CAT fue mayor que la inflación calculada por el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF). En dólares, el costo en agosto fue de $232,80 y se requieren al menos $8 diarios para alimentar a un grupo familiar.
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En junio la canasta alimentaria tuvo una de las variaciones más bajas de los últimos seis años
El Cenda calcula que un trabajador requiere al menos 23 millones de bolívares diarios para cubrir las necesidades alimentarias de su familia, equivalentes a seis dólares al día o poco más de tres salarios mínimos. El ingreso mínimo en Venezuela solo permite comprar 1,02 % de la CAT.
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Canasta Alimentaria de los Trabajadores cuesta de cerca de 200 dólares, según Cenda
En mayo los 11 rubros que conforman la Canasta Alimentaria registraron un incremento intermensual que estuvo entre 22 % y 72 %.