No es nuevo consumir sangre de ganado en una sopa que parece carne molida, receta propia de Colombia que llegó al Táchira, pero que no se masificó porque el venezolano prefería comer otras cosas. Ahora la crisis le hace revivir tal práctica porque resulta muy económica “y resuelve”, como dice Pedro Guerra, que la come […]
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Intervenidos dos mataderos en Aragua
De los cinco que existen en la región, el Gobierno ejecutó la medida de ocupación temporal en el Frigorífico Industrial de Turmero y en el Matadero de Villa de Cura. La carne sigue escaseando en la región.
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Gobierno devalúa tasa oficial en 43,3 % y afianza controles con ocupación de mataderos
La administración de Nicolás Maduro realizó otro ajuste en la paridad oficial, pero todavía la tasa está distante del dólar del mercado paralelo.