En riesgo producción de harina precocida de maíz por fallas de suministro de materia prima

Alimentos Polar informó que la fabricación de este rubro ha bajado 80 % por la falta de maíz blanco y detalló que el precio de 190 bolívares no cubre los costos.

Caracas. La producción de harina precocida de maíz está en riesgo por la interrupción en el suministro de materia prima, informó el director de Alimentos Polar, Manuel Larrazábal.

En un comunicado, el ejecutivo indicó que hay una crítica situación con la disponibilidad de maíz y, por ello, han recortado la producción: “Hay una reducción de 80 % en la producción de harina precocida de maíz. De no concretarse acuerdos nos enfrentaremos, por primera vez en más de 55 años, al riesgo de no poder seguir con la producción por falta de maíz blanco”.

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Larrazábal indicó que la producción depende del acceso suficiente y oportuno a la materia prima. El maíz blanco que utiliza la industria proviene de las importaciones que realiza el Gobierno y de la cosecha nacional. Por tal motivo, apuntó que “en Alimentos Polar hemos sido informados por las autoridades de que, a partir del inicio de la cosecha nacional en el mes octubre, no se realizarán nuevas importaciones hasta que se consuma toda la cosecha de maíz blanco nacional, la cual estimamos se terminará durante el mes de enero”.

El directivo añadió que el precio regulado de 190 bolívares por kilo de la harina no permite cubrir los costos ni generar el flujo de ingresos suficiente para comprar la materia prima. Y en ese contexto, destacó que los productores agrícolas han expresado que registran importantes pérdidas con el precio regulado de 96,5 bolívares por kilo de maíz, que también hace imposible cubrir los costos.

Foto referencial: Cheché Díaz


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