Según el registro de Crónica Uno, un kilo de carne de primera calidad costaba entre 360 y 110 bolívares a finales de noviembre de 2018, la cual fue aumentando de precio hasta ubicarse por encima del salario mínimo actual en la primera quincena de agosto.
mercado Municipal de Quinta Crespo
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Actividad comercial de Quinta Crespo no alza vuelo a causa de una nueva falla eléctrica
El servicio eléctrico se ha restablecido en gran parte de Caracas, pero la actividad comercial de Quinta Crespo no alza vuelo debido a una nueva falla en el circuito eléctrico Castán: ventas de repuestos, alimentos, víveres, plásticos, entidades bancarias y otros rubros se mantuvieron paralizadas este martes.
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El cambur es la fruta que más subió de precio durante el último año en Quinta Crespo
Con lo que ahora cuesta un kilo de cambur –2.500 bolívares en Quinta Crespo–, hace un año se podían comprar más de 3.333 kilos de la misma fruta. Su precio era el equivalente a 0,38 bolívares soberanos, es decir 38.000 bolívares fuertes, en 2018. Ahora, casi ningún producto o servicio puede cancelarse a ese monto.
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El precio de la carne y el queso se ubica por encima de 10.000 bolívares en Caracas
Luego de varios meses de escasez, apareció la carne en el Mercado Municipal de Quinta Crespo: solomo, lomito, pulpa negra y muchacho redondo se ofrecían a un precio entre 10.600 y 13.900 bolívares. El aumento fue de 341 % desde el 28 de diciembre, último registro de precios, hasta la fecha.
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Precio de los alimentos ya dejó rezagado nuevo salario mínimo
En los últimos 18 días, comprendidos entre el 28 de diciembre al 15 de enero, ya se registran variaciones de precio entre 100 % y 300 % en el Mercado Municipal de Quinta Crespo.
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Reaparece en Quinta Crespo carne distribuida por el Gobierno a precio regulado
Los cortes de carne primera se ofrecen entre 175 y 185 bolívares soberanos. Por su parte, Juan Carlos Perrotta, de la Asociación de Comerciantes de Machiques, explica que las ganancias las sacaran de los cortes que no aparecen en la gaceta.
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Regulación de precios llega al Mercado de Quinta Crespo en medio de contradicciones
A pesar del acuerdo entre el Gobierno y Alimentos Polar, Pastas Capri, Pastas Sandoni, Cargill de Venezuela, AsoPortuguesa y otros 30 representantes empresariales, los productos llegaron al mercado caraqueño con precios superiores a lo estipulado en la Gaceta Oficial N.° 6.397.
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Carnes rojas aumentaron 2375,5% en los últimos cinco meses
En febrero, cuando el salario mínimo integral estaba establecido en 797.510 bolívares, un kilo de carne molida costaba 320.000 bolívares en el Mercado Municipal de Quinta Crespo. Hoy, cinco meses después, el alimento ha variado su precio 1775%, mientras que el salario, ahora en 5,1 millones de bolívares, solo varió 551,5%.
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Último aumento de salario integral se redujo a menos de un kilo de proteina animal
Al menos nueve cortes de carne se ofrecen entre 5,8 y 8 millones de bolívares en el Mercado Municipal de Quinta Crespo.
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Un apagón paralizó el mercado de Quinta Crespo
Las pérdidas económicas todavía no se han contabilizado, pero si el problema persiste “de un día para otro se pueden dañar algunos productos que necesitan estar refrigerados”, expresó Luis Jorge, comerciante.