El precio de la comida para Navidad se disparó 480, 31 % en bolívares con respecto al 2024, esto gracias a la política de devaluación diaria de la moneda nacional, que aplica el gobierno nacional a través del BCV.
ensalada de gallina
Costo de la cena navideña para seis personas se duplicó en un año
Este año se requieren al menos 86 dólares o 3083 bolívares para costear el precio de una cena navideña para seis personas, es decir, alrededor de 14 dólares por cada persona. El pernil y las hallacas tienen el mayor peso del presupuesto y se requieren 15 dólares para la preparación de la ensalada de gallina.
Se necesitan 20 dólares más que la Nochebuena pasada para costear la cena navideña
El costo de preparación de una ensalada de gallina sencilla aumentó de $11 a $16 y en bolívares se hizo hasta cinco veces más costosa. Los licores, las uvas y el pan de jamón aumentaron más de 30 % en divisas. El costo total de la cena llega a 85 dólares.
Preparar la cena de Navidad para seis personas cuesta al menos 300 bolívares este año
El costo total de los ingredientes de la ensalada de gallina es de cerca de $12 y comprar seis hallacas por encargo cuesta $4 más que en 2020. Solo el panetón mantiene el mismo precio y las uvas cuestan más en bolívares, pero menos en dólares (de $10 bajaron a $5 por kg).
Costo de la cena navideña para seis personas no baja de los 60 dólares
Este año se necesitan 56 sueldos mínimos para costear la cena navideña, más del doble que en 2019, cuando había que destinar 20, y muy por encima de 2015, cuando se requerían poco más de dos ingresos. En 12 meses, el pernil y el costo de preparación de la ensalada de gallina tuvieron aumentos de […]
Cena navideña para seis personas cuesta al menos 38,6 millones de bolívares o 63 dólares
Dos kilos de pernil tienen un costo 6,9 millones de bolívares (3,45 millones por kilo) sin contar los condimentos y salsas que cada familia quiera agregar, mientras que el monto para hacer la ensalada de gallina llega a los 4,9 millones de bolívares.

