Con la mayoría de los rubros que superan la barrera del dólar por kilo, una compra básica de hortalizas ya escala por encima de los $ 20. Esta cifra choca drásticamente con una realidad de ingresos estancados que margina a los venezolanos del consumo de productos del campo.
verduras
El consumo de verduras y hortalizas se desploma por la pérdida de poder adquisitivo
El pimentón fue uno de los productos que registró un mayor aumento, en octubre se cotizó en Bs. 600 el kilo, mientras que en septiembre tenía un costo de Bs. 480. La papa se incrementó de Bs. 300 el kilo a Bs.400 y la cebolla pasó de Bs. 280 a Bs. 320.
Caraqueños recurren a las ofertas para poder comer vegetales y hortalizas
Localizar las ferias, conocidas como “todo a $1”, es el nuevo objetivo de los ciudadanos para comprar los productos del campo a buen precio. El deprimido poder de compra obliga a los consumidores a recorrer grandes distancias para ahorrar.
La zanahoria y el pimentón aumentaron más de 50 % entre mayo y junio
El tomate se incrementó más de 30 % en los mercados municipales de Caracas. Mientras que el kilo de cebolla aumentó de Bs. 180 a Bs. 240 en un mes. Algunos rubros como el repollo, la berenjena, el calabacín y el pepino mantuvieron sus precios.
Papa, cebolla y tomate lideran la siembra de hortalizas en lo que va de 2025
Aumento del financiamiento, acceso a dólares preferenciales y mejorar el suministro del combustible, son algunas de las exigencias de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) para poder mejorar la producción de estos rubros.
“Ya no sé dónde comprar vegetales y hortalizas baratos”, reclama consumidora ante alza de precios
Las frutas de temporada son opción para ahorrar, el melón criollo no varió de precio en un mes y se mantuvo en $0,60 el kilo, lo cual la convierte en una de las frutas más económicas al igual que la patilla que se puede conseguir hasta $0,50 en los mercados caraqueños.
Caen los precios de frutas, verduras y hortalizas en febrero
Vendedores en mercados municipales aseguran que la poca demanda los obligó a bajar los precios en febrero. No obstante, el cebollín, el aguacate y la piña siguen en aumento.
Las frutas aumentaron de precios hasta 50% entre septiembre y octubre
Los aumentos de precios de los alimentos fueron menores en septiembre, aunque mientras unos se mantuvieron estables o bajaron, como las carnes, verduras y hortalizas, otros como víveres, frutas y quesos aumentaron más de 10 % en bolívares.
Precios de carnes y verduras se dispararon en medio de subida del dólar de las últimas semanas
Los principales alimentos subieron entre 20 % y 40 % entre julio y agosto, incluso más que el dólar. La carne molida, el queso duro y el tomate tuvieron variaciones más altas que hicieron que subieran también en dólares.
Comerciantes rematan frutas y verduras para cubrir los gastos básicos de sus negocios
La caída en la demanda de bienes y servicios, entre ellos los alimentos básicos, es la principal razón de las bajas ventas en el último semestre, aseguran los comerciantes. Las ventas de los comercios siguen por el suelo, contrario a lo que esperaban a principios de año.

