En los hogares con pobreza no extrema el gasto en proteína animal fue mayor que el de cereales y aceites, y es el único estrato que mostró una aparente mejora en el consumo de alimentos. Entre los pobres extremos la caída del consumo abarcó todos los rubros, a excepción de leguminosas y bebidas no alcohólicas, […]
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Todos por la Educación: Desinversión, opacidad y adoctrinamiento son los pilares de la debacle educativa en Venezuela
La alianza multisectorial ciudadana expuso sus objetivos para contribuir con la solución crisis que atraviesa la educación venezolana desde los últimos años.
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Jóvenes apureños sienten su futuro secuestrado en el país
La desesperanza y frustración embargan a muchos jóvenes apureños que se sienten atrapados y no ven un futuro promisorio en el corto y mediano plazo. La crisis del país y falta de oportunidades, aseguran los jóvenes, limitan su desarrollo personal, familiar y profesional.
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Cualquier pescado pasa de un dólar en el Mercado Mayor de Coche
Los altos precios alejan de la mesa de los caraqueños el tradicional ayuno de carnes rojas durante la Semana Santa. El buco, por ejemplo, la semana pasada costaba $1,45 el kilo en ese mercado, mientras que en algunos establecimientos había oferta de corocoro de un kilo por $1,50 y tres kilos por $4.
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“Yo pesaba 75 kilos, ahora peso 53 y sigo rebajando”, cuenta jubilada del IVSS
Pensionados y jubilados piden ayuda a las ONG para la creación de un programa de alimentos que beneficie a los adultos mayores en situación de vulnerabilidad. Además, continúan exigiendo que sus pensiones y jubilaciones estén acordes con el costo de la canasta básica familiar.
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El déficit de alimentos y la desigualdad en Venezuela se ven en los platos de comida
En 2020 hubo 2 millones de toneladas de alimentos más que en 2019, aunque sigue siendo insuficiente, pues si se recuperara el poder adquisitivo habría escasez. El papel del Estado en la disposición se redujo a 9,8 %. El déficit de alimentos fue más marcado en Guayana y Oriente, debido a la falta de combustible.
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En 2020 la caja CLAP solo llegó a 38 % de los hogares con un peso promedio de 8 kilos
En Venezuela se requieren al menos un millón de toneladas métricas (t) de alimentos por mes para garantizar seguridad alimentaria. Pero el año pasado, el programa CLAP distribuyó un promedio de 19.000 t y solo cubrió 5 % de los 2000 kilogramos que requiere cada familia.
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Producción de leche líquida migra a la de queso duro ante caída del consumo y falta de gasoil
La caída en la demanda (consumo de 45 litros por persona en 2020) obliga a la industria láctea a producir lo que se venda, como la leche en polvo y otros derivados. Las empresas lácteas habrían reducido 15 % su producción en enero por falta de combustible, según Cavilac.
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Andrés siempre sale en su bicicleta con un morral repleto de arepas para ayudar a los más necesitados
La principal motivación de Andrés para idear un plan de ayuda fue ver la situación de las personas que viven en la calle. A quienes la crisis les pegó tan duro que, aunque tienen un hogar y una familia, deben buscar comida entre la basura. Y otros que, durante los primeros días de la pandemia […]
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Producción de maíz disminuyó 30% en 2020 en medio de desfase tecnológico y falta de financiamiento
El país cuenta con un aproximado de 430.000 toneladas de alimentos disponibles mensuales en el mercado, según la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines. Piden tomar medidas y decisiones que permitan llegar a altos niveles de eficiencia y que se eviten pérdidas y desperdicios de alimentos.
