Según el balance de alimentación, Venezuela aparece entre los 56 países con el mayor número de personas con desnutrición entre su población total, y está ubicada en la categoría de territorios afectados por situaciones climáticas extremas y recesiones económicas, con ingresos medianos-altos.
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“Le pido a Dios que me ayude porque no me quiero ir de Venezuela”
Freddy es un joven ingeniero que desde el inicio de la pandemia camina hasta 10 kilómetros por las avenidas principales del norte y oeste de Maracaibo vendiendo productos de aseo personal en una caja de cartón para ganarse el sustento. Aunque hay semanas buenas, asegura que la comida y las medicinas de su madre enferma, […]
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El déficit de alimentos y la desigualdad en Venezuela se ven en los platos de comida
En 2020 hubo 2 millones de toneladas de alimentos más que en 2019, aunque sigue siendo insuficiente, pues si se recuperara el poder adquisitivo habría escasez. El papel del Estado en la disposición se redujo a 9,8 %. El déficit de alimentos fue más marcado en Guayana y Oriente, debido a la falta de combustible.
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Los comedores solidarios sobreviven en medio de la pandemia (y IV)
Hay comedores, 6 de cada 10, que cocinan con leña. Otros 150 están por cerrar porque ya no les llegarán las donaciones. Aún así, mantienen extendido el brazo solidario. Los platos que sirven son el primer y quizás único bocado de muchos niños de bajos recursos.
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La desnutrición en Venezuela se remontó a niveles que no se veían desde 2017 (I)
La nutricionista Susana Raffalli comentó que la desnutrición en Venezuela se remontó a niveles que no veía desde el año 2017 y lo asocia a los efectos de la pandemia de la COVID-19. Las cifras sobre crisis alimentaria en Venezuela son duras, pero todas las dieron organismos internacionales porque no hay estadísticas por parte del […]
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Día Mundial de la Alimentación: Venezolanos pasan un día o más sin comer
Los testimonios sobre la dieta diaria de un trabajador de una empresa básica, una docente, una enfermera y un jubilado reflejan el distanciamiento de Venezuela con el objetivo de conmemorar el Día Mundial de la Alimentación.
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Enfermeras de Aragua ganan 0,98 centavos de dólar
Con el aumento del dólar paralelo este jueves, el salario no llega ni siquiera a un dólar. La presidenta del gremio de enfermería en Aragua sostiene que “matarlos de hambre” también es un crimen de lesa humanidad. Maracay. Las enfermeras del estado Aragua no solo están expuestas peligrosamente a contagiarse de COVID-19 sino también a […]
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Alimenta la Solidaridad es la esperanza de 14.400 niños venezolanos con hambre
Roberto Patiño, director de Alimenta la Solidaridad, recordó que cuando empezó el proyecto, muchas escuelas reportaban que los estudiantes de primaria se desmayaban durante las clases por no haber comido. Esto dio pie a que uno de los propósitos del plan sea que, además de apoyar con un almuerzo, estos niños no abandonen sus estudios.
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Venezuela impulsa aumento del hambre en América Latina
Julio Berdegué, representante regional de la FAO para América Latina, calificó el hambre en la región como “escalofriante”. En Venezuela la prevalencia de desnutrición aumentó de 2,5 % en el período 2010-2012 a 31,4 % en el período 2017-2019, según el informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y nutrición en el mundo 2020.
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El hambre en Táchira populariza el consumo de sangre de ganado
No es nuevo consumir sangre de ganado en una sopa que parece carne molida, receta propia de Colombia que llegó al Táchira, pero que no se masificó porque el venezolano prefería comer otras cosas. Ahora la crisis le hace revivir tal práctica porque resulta muy económica “y resuelve”, como dice Pedro Guerra, que la come […]
