La población venezolana padece de “pobreza alimentaria proteica”, pues el consumo estimado es de solo 42 gramos de proteína al día, 33 gramos menos de lo necesario, según estimaciones del Centro de Estudios Agroalimentarios.
alimentos
Publicado enEconomía
Canasta alimentaria costó más de 380 dólares en febrero
Una familia de cinco personas necesita, al menos, 2617,98 bolívares o 109 dólares para comprar rubros como carnes, huevos y pescados. En divisas, la CAT aumentó 17 % respecto a febrero del año pasado, cuando su costo era de 324 dólares.
Publicado enEconomía
En la calle la gente reconoce que el consumo apenas cubre la compra de alimentos
Ecoanalítica estima que más de 55 % de los gastos en parte de los hogares se van en compra de alimentos y el resto, a cuenta gotas, va a medicinas, gasolina o transporte público. Por los altos precios, las personas señalan que la mayoría de su dinero se va, cuando pueden, en compra de carne, […]
Publicado enEconomía
Las ventas de alimentos en comercios no agarran vuelo ni con precios más bajos
Productos como la carne molida y el pollo entero bajaron hasta 20 % sus precios en dólares respecto a enero, pero tuvo poco efecto en las ventas de los comercios. Consumidores aseguran que en lo que va de año han restringido sus gastos ante los aumentos diarios del dólar y una dolarización con fisuras.
Publicado enEconomía
Comer yuca en Venezuela cuesta el doble que el año pasado
En enero del año pasado, el kilo de yuca se conseguía por debajo de $1 y en 2023 ya llega a más de $1,50. El consumo promedio se mantiene entre seis y siete kilos por persona al año, por lo que el aumento de precios se relaciona, principalmente, al impacto de las lluvias y los […]
Publicado enEconomía
Canasta alimentaria llega a $377 en diciembre con el aumento más alto en casi dos años
En diciembre de 2022, la canasta alimentaria familiar costó 89 dólares más que un año antes. Las verduras, las frutas y las hortalizas siguen como lo que más aumenta mes a mes. Una familia necesita, al menos, 116 dólares para comprar carnes, leche, quesos y huevos.
Publicado enEconomía
Enero arranca con el tomate y el pimentón por encima de $3 por kilo
“Las ventas seguirán bajando con esos precios porque ya no se garantiza ni para el día siguiente”, asegura una comerciante de frutas. Los mataderos bajaron los precios del pollo y sus partes y, entre los comerciantes, lo atribuyen a las bajas ventas de las últimas semanas.
Publicado enEconomía
Aumentos de precios de diciembre acercan a Venezuela a un segundo ciclo de hiperinflación
El Observatorio Venezolano de Finanzas y la organización Cedice Libertad estiman que la inflación de 2022 fue mayor a 300 %. Un producto que a finales de 2021 costaba 100 bolívares, pudo haber cerrado el año por encima de 400 bolívares. Nueve de 13 rubros tuvieron incrementos superiores a 50 % en diciembre.
Publicado enEconomía
Dos salarios mínimos alcanzan para costear tres días de la canasta alimentaria de noviembre
La canasta alimentaria tuvo un costo de 3711 bolívares en noviembre. Bebidas no alcohólicas, carnes, frutas y hortalizas fueron los rubros que más aumentaron. Un hogar con dos salarios mínimos apenas puede comprar comida para tres días, según el Cenda.
Publicado enComunidad
“Toda una vida de sacrificios para recibir una pensión de $8 que no alcanza ni para la cena de fin de año”
En octubre la pensión más el aguinaldo equivalían a $30, mientras que en noviembre quedó en $23 y ya para el mes de diciembre los pensionados recibieron solo lo equivalente a $8. Gladys, y otros pensionados, pensaron que recibirían un tercer mes de aguinaldo.