Mientras las carnes y las hortalizas se desaceleraron o disminuyeron, otros rubros no dejaron de aumentar, como fue el caso de algunas frutas; la mayoría de los quesos y las verduras; y víveres como el azúcar.
víveres
Las frutas aumentaron de precios hasta 50% entre septiembre y octubre
Los aumentos de precios de los alimentos fueron menores en septiembre, aunque mientras unos se mantuvieron estables o bajaron, como las carnes, verduras y hortalizas, otros como víveres, frutas y quesos aumentaron más de 10 % en bolívares.
Las ventas de alimentos en comercios no agarran vuelo ni con precios más bajos
Productos como la carne molida y el pollo entero bajaron hasta 20 % sus precios en dólares respecto a enero, pero tuvo poco efecto en las ventas de los comercios. Consumidores aseguran que en lo que va de año han restringido sus gastos ante los aumentos diarios del dólar y una dolarización con fisuras.
Carnes, hortalizas y frutas aumentaron de precio al menos 10% entre abril y mayo
El tomate acumula 220 % de incremento en los últimos dos meses tras estar casi un año entre cuatro y seis bolívares por kilo. La pulpa negra y el muchacho ya superan los Bs. 30 por kilo y víveres como la harina de maíz, el aceite y la pasta han aumentado más de 25 % […]
Precios en dólares de algunos alimentos se redujeron en el último mes
El queso duro disminuyó 9,5 % su precio en bolívares (Bs. 16,80 por kg) y 17 % en dólares ($3,48) entre diciembre y enero. Alimentos como la papa, la carne molida y la zanahoria disminuyeron entre 16 % y 33 % sus precios en dólares, aunque algunas frutas y verduras sí aumentaron hasta 20 % […]
Carnes y quesos volvieron a aumentar en noviembre
Entre noviembre y diciembre los precios de diferentes tipos de quesos, cortes de carnes y partes del pollo y el cochino aumentaron más de 20 % en el mercado municipal de Quinta Crespo. La cebolla y la papa variaron entre 20 % y 60 % mientras que la mayoría de las frutas mantienen los mismos […]
Precios de carnes de res y pollo aumentaron hasta 30% entre octubre y noviembre
Entre el 6 de octubre y el 5 de noviembre el dólar aumentó 5,48 % en el mercado oficial, pero solo las frutas, verduras, algunas hortalizas y víveres, como el arroz y la harina de maíz, mantuvieron los mismos precios o registraron aumentos leves. Quesos y carnes fueron los rubros que más subieron.
Algunos precios en Quinta Crespo bajaron y otros aumentaron más de 50% en el mes
Plátanos, queso duro y piña son de los alimentos que más aumentaron de precio en Quinta Crespo entre agosto y septiembre. El queso a puerta de corral ya se acerca a los $3. Algunas carnicerías bajan sus ofertas ante caída del consumo y para salir de la mercancía.
En tres semanas los precios de los principales alimentos aumentaron más de 30% y duplicaron la variación del dólar
En los últimos 20 días el tipo de cambio tuvo una variación de 12 %, pero en Quinta Crespo alimentos como quesos y carnes duplicaron esa cifra. El queso duro ya cuesta más de dos dólares por kilo, luego de meses encontrándose por debajo de ese monto.
Pese a breve estabilidad del dólar los precios de alimentos no dejaron de aumentar en el último mes
El queso guayanés y el mozzarella, a diferencia de junio, fueron los que más aumentaron (28,5 % y 23,5 %), con precios promedio de 7 millones y 12 millones de bolívares por kilo, respectivamente. El cartón de huevos volvió a aumentar, luego del bajón en junio, y carnes y frutas siguen en alza.

