En noviembre de 2019 un salario mínimo permitía adquirir 15 kilos de yuca o 18 de auyama, mientras que con el de ahora tan solo se puede comprar dos kilos de uno o del otro (cuestan entre 150.000 y 200.000 bolívares).
Quinta Crespo
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Presupuesto para elaborar 50 hallacas sencillas pasó de 1,74 a 17,59 millones de bolívares en diez meses
El costo promedio de la hallaca se calcula en Bs. 351.840 por unidad, 909 % más que en diciembre de 2019, aunque los precios pueden variar debido a múltiples factores, como la hiperinflación, la poca oferta de productos y el aumento del gasto en el último trimestre del año.
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En Quinta Crespo algunos precios suben y otros bajan pero se mantienen estables respecto a hace un mes
Aunque algunos precios han disminuido, clientes lo piensan dos veces antes de pedir que les despachen. En los supermercados Unicasa y Central Madeirense se consigue el kilo de arroz a entre 59.000 y 85.000 bolívares, hasta 20 % menos que hace un mes, mientras que la leche en polvo se vende en 750.000 bolívares.
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Precios de la carne en Quinta Crespo retrocedieron hasta 14 % en menos de dos semanas
Otros rubros como las hortalizas y los quesos mantuvieron precios similares, aunque dependiendo de dónde se adquieran es posible ahorrar un poco. Víveres como el arroz y la pasta siguen aumentando de precio dependiendo de la marca.
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Precios de alimentos los alejan cada vez más de la mesa del venezolano
En tan solo 15 días, el kilo de solomo aumentó 13,5 % y superó por completo la barrera del salario mínimo, que este mes fue elevado a Bs. 250.000 por el gobierno de Nicolás Maduro.
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Precios de quesos superaron el umbral de los 100.000 bolívares en Quinta Crespo
El kilo de pollo entero cuesta 91.000 bolívares en Quinta Crespo; el de muslo, 96.000 y la milanesa, 195.000 bolívares, 40,29 % más que hace dos semanas.
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Aumentos en precios de verduras y hortalizas en Quinta Crespo fueron inferiores al alza del dólar
En los supermercados los aumentos fueron más vertiginosos y cónsonos con el alza del dólar. En Unicasa y Central Madeirense, en promedio, el kilo de papa y el de cebolla se vendían en Bs. 40.650 (aumento de 55,15 %) y Bs. 40.400 (82,39 %), respectivamente.
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Carne de res y pollo lideran alzas de precios en Quinta Crespo
El cochino fue uno de los rubros que menos aumentó respecto a la última medición hecha por Crónica.Uno, pues se vendía a 100.000 bolívares por kilo al igual que el pernil.
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Nuevo salario mínimo solo alcanza para comprar cuatro productos de la canasta alimentaria en Quinta Crespo
Si al salario mínimo se le suma el bono de alimentación, que también fue aumentado a Bs. 150.000, el trabajador activo puede añadir a su carrito un kilo de carne molida (Bs. 58.000), un cartón de huevos (Bs. 78.000) y un kilo de aguacate (Bs. 14.000). El total: otros 30 días de trabajo.
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Carne de res a bajo precio reapareció en el mercado de Quinta Crespo
Los consumidores pueden adquirir un combo diario de tres kilos de carne de res. Algunos compran lo que pueden, otros aprovechan los precios y acuden más de una vez por semana al Mercado Municipal de Quinta Crespo y así se ahorran unos churupos.
